Éclosion de printemps 2022
C’est le retour des beaux jours, des poules gambadant dans le jardin et des œufs frais qu’on relève tous les jours dans les pondoirs ! Pour beaucoup de propriétaires de volailles, l’hiver n’a pas été forcément facile. En raison de l’épidémie de grippe aviaire, dans nombre de régions, il a fallu confiner les poules durant de longues semaines. Aussi, pour ceux qui en possèdent déjà et pour tous ceux qui vont se lancer pour la première fois dans la formidable aventure d’un poulailler au jardin, nous tenions, dans ce numéro, à consacrer un important dossier à la sécurité. La sécurité des gallinacés en premier lieu, et les moyens à mettre en œuvre pour les protéger de leurs prédateurs, souvent plus nombreux qu’on ne l’imagine. Sécurité sanitaire ensuite, en prévoyant dès maintenant un espace extérieur que vos poules pourront fréquenter sans risque au cas où, comme cela semble désormais être la règle, l’épidémie de grippe aviaire réapparaissait l’automne prochain. Sécurité ders aliments enfin, qui suscitent la convoitise des souris et des rats. Au-delà de l’aspect contraignant de ces mesures, considérez-les comme la garantie du bien-être et de la bonne santé de vos petites protégées, la condition sine qua none pour qu’elles vous gratifient chaque jour ou presque de savoureux œufs. Vous aider à bien vivre avec vos poules et à prendre soin d’elles, telle est notre seule ambition au fil des numéros.
Belle saison à toutes et à tous en compagnie de vos belles emplumées !
Guillaume Bourguignon, rédacteur en chef
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